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古典文学 www.gudianwenxue.com,厨娘当自强无错无删减全文免费阅读!

    就连梅大都颇为吃惊,说是一个月,满打满算也就接了十桌席,如果不是安然想开馆子,他才不舍得小媳妇儿这么累呢,银子他多得是,只他安嘉慕在一天,安家的银子只会更多,在翠园开个私房菜馆子就是为了哄小媳妇儿高兴。

    却真没想到,只十桌席就有十万两银子的收益,这可是十万两啊,就算他安记酒楼所有店面一个月的收益都加起来,也不可能有这么多的盈利。富春居算很赚的,一个月也不过大几千银子,他媳妇儿还真有一双点石成金的手。

    忽然想起因三天就要准备一桌席,这一个月来,安然不是往外头找寻食材,就是在家准备配料,两口子在一起的机会少了许多。

    想到此颇有些不爽开口:“以后改成五天一次。”

    他这一句话,顿时把沉浸在发财梦里的岳锦堂拉回了现实,忽就感觉到手的银子扑棱棱飞了,这哪儿行啊,忙道:“怎么又改五天了?三天都安置不过来呢,你是不知道,如今多少人排着队往本王的别院里递帖子,都是家赀万贯的豪富,这些人最不怕使银子,估摸下个月的盈利还得多,反正,你媳妇儿是厨子,怎么都得做菜,既如此,干脆赚点儿外快怕什么,又累不着。”

    梅大瞥了他一眼:“你是说我养不起媳妇儿,还得让她靠做菜赚钱。”

    “咳咳……那个,我不是这意思,可着大燕谁不知你安家银子多啊,别说一个媳妇儿,就是再娶几个也养得起。”见梅大脸色阴沉,忙道:“我就是这么一说,成,五天就五天,不过,这么多银子到底怎么来的啊?我怎么跟做梦似的。”

    梅大:“这个还是跟安然学的,虽她的厨艺有目共睹,可你仔细想想,安然做菜的路子,从不会一时兴起,大都会深思熟虑,准备之前总会把食客的背景,身份,喜好,等等,尽量弄清楚,然后,根据这个来预测食客的口味,再斟酌合适的菜肴,就如第一天来的那些文人名仕,她做的菜大都是有出处的,并不太追求口味,而是在一个雅字上下功夫,到了那些盐商来的时候,她做的菜却又极尽奢华之能事,如此,才会令每一个食客都满意,而这些人能来翠园,必然不会吝啬银子,且极爱面子,越说让他们随便给几个银子,他们越会给的多,有个攀比心理,一掷千金有甚新鲜。”

    岳锦堂点点头:“可不是,那天盐商来的时候,头一个出手就是一千两银票,后头一个比着一个多,就那一顿饭,两万多银子,想想咱们还真是不可思议,你说吃什么山珍海味能值两万银子啊,就算皇上的御膳也值不了这么多啊?”

    梅大挑挑眉:“安然的手艺如何不值?”

    岳锦堂:“这倒是,如今你媳妇儿真成厨行里的传奇人物了,能亲口吃一次她做的菜,那出去说出来都是极有面子的事儿,如今在老饕圈子里,没吃过你媳妇儿做的菜,那可称不上吃主了,而且,你媳妇儿还真是个财旺的。

    在齐州的时候,把齐州的大小馆子带的那叫一个火,整个兖州府的食客都恨不能往齐州涌,如今你们来了苏州,苏州的馆子也火了起来,你是不知道,松月楼的桌如今都得提前好几天定,不然,可排不上,崔福别看没什么学问,做买卖倒有两下子,你媳妇儿跟王品荣比试的那几道菜,如今可都成松月楼的招牌了,慕名而来的食客络绎不绝。

    说起来,也就你们安记酒楼可差多了,你也没必要为了避嫌,就把安记酒楼撇在外头吧,这俗话说的好,肥水不流外人田,只你媳妇随便点拨几下,本王保证,你安记酒楼一准成为江南最红火的馆子。”

    梅大瞥了他一眼:“数你的银子吧,少出馊主意。”

    岳锦堂摸了摸鼻子:“我说你这天天藏头露尾的,也不是事儿啊,万一,我是说我万一,你媳妇儿怀不上,难道你要当一辈子梅大啊。”

    梅大微微皱了皱眉,岳锦堂见他那样儿,不禁暗暗叹息,这可是安嘉慕啊,过去多风流倜傥的人物,如今为了那丫头连本来面目都不敢露。

    想起什么,开口:“你说咱们就比着翠园的样儿,另外开个馆子如何?翠园毕竟是你们两口子的私宅,这隔三差五的来人吃饭,搅了你们两口子的清静不说,也着实有些应酬不过来,索性就照着这个样儿开一个不就得了,你媳妇儿要是有兴致了,过去做几个菜。

    这样,你媳妇儿轻松,也能照顾到了外头的食客,而且,厨子我都想好了,安然的两个师兄不在齐州呢吗,如今郑老爷子住在梅园儿,天天跟梅先生在一处,也用不着徒弟在跟前伺候着了。

    安然的两个师兄的厨艺虽比不上安然,也差不多少,有郑老爷子的名声戳着,加上安然的盛名,必会十分红火。”

    梅大看了他半晌:“我倒不知你对开馆子有这么大的兴致?”

    岳锦堂:“你是饱汉子不知饿汉子饥,你有能耐,在家坐着,身不动膀不摇的就进银子,本王成吗,就我那点儿俸禄,哪儿支应的开,如今还拉着饥荒呢,我这个郡王当得,是面儿上瞧着风光,后头却是一屁股债,不找个生钱的由头,往后这窟窿不得越来越大啊,再说,这不赶上好机会了吗,借着你小媳妇儿这阵东风,混点儿存项,将来老了,也能过得舒坦些。”

    梅大自来知道岳锦堂的脸皮最厚,为了达到目的,什么话都说得出口:“你都想好了,还问我做什么?”

    岳锦堂翻了个白眼:“你这不废话吗,就算我想的再好,要是不借你媳妇儿的名头,有个屁用,谁买我的账啊,这么着,咱们就照着翠园的规矩,园子我找,布置也交给我,只要开张的时候,你媳妇儿露一面,做几个菜就成,所得盈利五五分,不过,名儿得安然起,这样外人才会觉得,是你媳妇儿开的馆子。”

    梅大忍不住乐了:“我媳妇儿的名头就这么好使啊?”

    “那是,你这不是娶的媳妇儿,就是娶了一摇钱树啊,稍微晃两下,就劈了啪啦往下掉金子?”

    “什么掉金子?”安然一进来就听岳锦堂在哪儿说的眉飞色舞。

    岳锦堂嘿嘿一笑:“说梅大娶了你算落着了,往后再不缺银子的。”

    安然侧头看向梅大,梅大站起来拉着她坐下:“别听他胡说八道。”

    “哪是胡说八道,我说的可是大实话。”说着,凑到安然跟前:“我这儿正跟梅大商量呢,你们俩新婚燕尔的,总有人搅合不适合,不如,咱们另选个地儿,正儿八经开个馆子,就照着翠园的路子,你说成不成?”

    安然愣了愣,能不成吗,自己本来就是参考的现代那些私房菜会所的模式,如果正儿八经开一个,必然日进斗金。

    而且,翠园的食客越来越多,却跟自己当初设想的大不一样,她当初想的就是喜欢做的时候做几个菜,食客来了就当朋友一样。

    明月先生那些还好,后来的那些盐商巨贾,一个比着一个俗气,为了迎合他们的口味,做出来的菜,却违逆了自己的本意,即便他们满意,自己却做的不爽。

    最近她总在想,自己是不是走进了误区,太过于在乎食客的想法喜好,变着法儿的去迎合他们,以至于失去了做菜的乐趣。

    且,翠园的名声越来越大,也会打搅到他们夫妻的生活,如今让她明白了一个道理,想象跟现实还是有相当的距离,想当然的开一个私房菜馆,却忘了以自己如今的名声,会令食客趋之若鹜。

    与其如此,倒不如简单些,把目的设定在赚钱上,开个私房的菜会所一样的馆子,自己不用再逼着自己应付差事,那些食客也不用天天排队往岳锦堂的别院里跑,这样岂不可以两全。

    想着点点头,岳锦堂高兴了,心里明白只要安然点头,这馆子就算成了。

    安然这一点头,岳锦堂哪还有心思在这儿算账,站起来就跑了,安然看了梅大一眼:“好歹是郡王殿下,就这么缺钱?”

    梅大揉了揉她的手:“他是掉钱眼儿里了,不用理会,咱们回屋……”

    一听他的口气,安然还能不知他的心思吗,脸一红:“眼瞅就端午了,屋里怪热的,不如外头凉快。”

    岳锦堂却低头在她耳边亲了一口:“我叫人搬几块冰放在屋里,一会儿就不热了,这会儿睡一觉,也免得晚上没精神。”说着,一把抱起她就往后院里去了。

    被他抱进屋里的时候,安然还在琢磨,这家伙还真有体力啊,天天这么折腾,也不觉着累,除了自己不方便的几日,其余时候没有一天消停的。

    而这么频繁密集的做,她的肚子却仍然没有消息,这让安然都觉有些奇怪。

    等折腾完了,洗了澡,舒服的躺在梅大怀里,安然忽道:“你说是不是做的太多,所以才没有的。”

    梅大轻轻抚着媳妇儿光裸的后背,他媳妇儿这身皮肉,着实让人爱不释手,白玉一般,通身上下毫无瑕疵,以至于,有时他本来想放过她,可低头一瞧,这玉雕一般的身子,就又忍不住了,而且,手感极佳。

    听见安然的话,梅大愣了愣:“这话你是从哪儿听来的?有道是天道酬勤,想要有孩子,必然要多做才可能,我倒是觉得,至今没有,是我还不够勤快。”手缓缓往下……

    安然脸一红,急忙抓住他作乱的手:“再闹,今儿晚上我可睡旁边屋去了。”

    梅大这才老实起来:“好,不闹……”开玩笑,小媳妇儿睡到别处,自己怎么办,如今晚上不抱着小媳妇儿可都睡不踏实了。

    别看岳锦堂平常嬉皮笑脸的,做起事儿来却极有效率,不过几天就买了个园子,是西郊董家的,这董家在江南却大大有名,是江南四大盐商之一,因爱苏州的景儿,在苏州西郊建了这么个园子,人称董园。

    比翠园大数倍不止,园内树木葱茏,花木扶疏,亭台轩馆依水而建,一草一木一砖一瓦,都出自名家之手,是苏州有名儿园子之一。

    费了这么多心思建的园子,怎会舍得卖给岳锦堂,这董家又不缺银子,梅大奇怪的看着岳锦堂,,岳锦堂自然知道他想的什么,嘿嘿一笑:“你不用奇怪,这可不是我找上门去买的,是他听说本王要开个馆子,主动找过来的。”

    梅大挑挑眉:“多少银子?”

    说到这个,岳锦堂顿时笑的嘴巴都合不起来了,最近自己简直是财运亨通人品爆发啊,这翠园先赚了一大笔银子,把自己过往那些年的饥荒都填平了不说,还有富余,这手里有银子的日子,太舒坦了。

    且,这好事一桩连着一桩,自己这儿正想寻个园子呢,董大成就主动跑来说把西郊的董园给自己,想起那天董大成捧着园子的地契,求自己务必收下的表情,岳锦堂这会儿心里还爽的不。

    本来还说实在找不到合适的,就把自己的别院腾出来,这有了董园,自己的别院就真不够看了。

    见梅大一脸疑惑,遂笑道:“一两银子都不用,董大成说了,送给本王。”

    梅大:“他有什么条件?”

    岳锦堂不禁道:“你怎知他有条件?”

    “董大成这个人,精于计算,心眼子多的跟藕眼儿似的,西郊的董园,费了他多少心思,极为喜欢,如今却白送给了你,若没大好处绝无可能。”

    岳锦堂点点头:“说起这个本王也想不通呢,他的条件就是给他单独留下一席,供他请客,而且,还不是白吃,该多少银子是多少银子,这不吃饱了撑的吗,本王琢磨,这董大成是不是家里的银子太多了,没地儿使,这才变着法儿的往外扔。”

    梅大:“他倒是聪明,你也不想想,有翠园的例子,这馆子没开就可预见了红火,如今外头莫不以吃到安然亲手做的菜为荣,董大成若是早早定下一席,你想想……”

    岳锦堂一拍桌子:“可不是吗,怎么我就没想起来呢,到时候他先占了一席,这面子可大了去了,怪不得,他舍得把西郊的园子拿出来呢。”

    梅大:“他也算舍得下本了,他那园子,颇费了心思,比起翠园大气的多,不用怎么收拾就可开张,倒省了不少功夫,董大成也是想借机与你亲近,借着你的关系搭上皇上这条线,他这心思用的不可谓不深。”

    岳锦堂笑道:“我猜着他就有这个心思,正巧,皇上也让我跟这些盐商打些交道,两淮的河堤,可还没修明白呢,皇上也是难,这边宁王不消停,内里太后三天两头的找事儿,这几年接连减免税负,国库的银子哪够使,若是不闹灾荒瘟疫的,还勉强撑得住,可咱们大燕这么大的地面,哪能保证年年都是风调雨顺,真要是闹个灾,皇上真能愁死,皇上也是真没辙了,才惦记这些盐商的账,偏这些盐商一个个肥的流油却抠门的紧,但能他们有你这么大方,本王也不至于费这些力气了。”

    梅大:“你也用不着在我这儿念三阴,什么时候朝廷有事,我安家拉过空。”

    岳锦堂嘿嘿一笑:“我不就随便说说吗,说起来,这银子够使唤就好,太多了就是麻烦了,生不带来死不带去的,做点儿好事也当积德了,你说是不是。”

    积不积德的梅大不在乎,他却明白一个道理,只有大燕的朝廷安稳了,百姓的日子才能太平,日子太平,他们的买卖才能做下去,这是相辅相成的关系,所以,他从不吝惜钱财。

    更何况,有句话叫树大招风,这钱多了,不是麻烦是祸事,你自己主动掏点儿,就当花钱消灾了,你自己不舍得掏,真要让皇上惦记... -->>

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