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而周小曼也没有再继续说下去。
一直以来，她的梦想也是进入美食界，成就自己的品牌，证明自己，只是这样的事对她来说显得特别的遥远。
一般的美食牌子怎么说也要打磨个很多年，都不一定能成，因为自己要有自己的特色，与众不同，再加上许许多多的包装，运营环节，才稍微有那么一点希望自成品牌。
进入美食界大多数就是营生，发展，真要是做成品牌传承下去，那都是光耀门楣的事。
毕竟后世吃到美食，说不定还能提一嘴创始人。
这也是巨大的荣耀，美食界所有人都想摘得的荣耀。
试问谁不想自己努力成果被大家认可，接受？
此时李凡看了周小曼一眼，他也没有说什么。
现在平凡饭店的所有人都已经真正的拧成了一股绳，在未来四个月左右，他们将要同心协力，把老山屯的平凡饭店的品牌打出去。
闪耀整个华夏，甚至走向国际，让别人一提起华夏美食，都会想起燕南的一个山村，那地方有独一无二，人生必吃的美食。
平凡饭店所有人都怀有这个梦想，他们以前不敢想，但是现在这硕果赫然就在眼前了，他们几乎伸手就能够到的。
谁不愿意伸手？
付出的努力和辛苦是必须的，老山屯的村民大多勤劳，淳朴，从来不怕吃苦，也不怕艰险，他们确定了目标之后，就想着低头做就行了。
李凡也是倾心讲述了这次美食大赛会带来的好处，以及美食大赛会面对的强大对手，还有他们每个人将要面对的机遇和挑战。
他把一切都说清楚了，大伙也听明白了。
“改变人生的时候到了，真正扭转咱们命运的时候到了，以前咱们没有机会改变生活，改变命运，现在有了，咱们必须加油，这可是天赐良机，把握住，让咱们老山屯一举成名，让咱们老山屯不鸣则已，一鸣惊人！大家一起加油。”李凡慷慨激昂的鼓舞士气，此时平凡饭店内众人也都是神情振奋。
以前都说他们没有机会，没有好的机遇，现在机会到了，就看他们如何做，如何表现了。
谁也不想错失这次天赐的良机，谁都想自己做的工作被所有人认可，敬仰，谁都想改变命运，谁都想获得丰厚的收入，进入管理层。
谁都想买小洋楼，小汽车，豪华家具，从此衣食无忧。
谁都想被人高看一眼。
所以李凡这也是随意的一说，此时饭店内的众人心里的火焰都被点燃了。
如同一个小火苗，瞬间燃成了吞天大火。
是李凡点燃了所有人心中的火焰，并且鼓舞起来了。
大伙除了周小曼之外都是老山屯的，都有自己的苦处和难处，也都想拥有美好。
以前一直都没机会，现在机会到了，就在眼前，谁不想把握住？
而且这个机会凭借一个人的单打独斗万万不行的，因为对手太强了，高压之下，必须所有人团结一心，说不定才能创造奇迹，打破别人百年，甚至千年的传承品牌。
众心所向，平凡饭店所有人眼睛里都仿佛燃烧着火焰。
他们沉寂了太长的时间了，受惯了别人的冷眼和嘲笑，心里也几度仿徨，痛苦长伴，希望却渺茫的很。
几度绝望，几度挣扎，睡梦中被噩梦惊醒，坐在炕上肚子抽烟，天上连月亮都是残缺的，都被黑影笼罩。
每一天过得都特别的迷茫，抬眼一看，甚至连日子都不记得了。
就这么一天天，一月月，到了过年他们才稍微记得日子。
看着自己茁壮成长的儿子，女儿，因为自己没能力而上不了好的学校，而不能拥有好的未来。
那是无数被生活击倒的黑夜。
看着父母已经年迈，自己一事无成，惶惶不可终日，曾经心里热切想着的孝敬，身上的钱却只够端出一碗肉星。
生活难，生活太难。
难到一腔热血已渐冰冷，甚至觉得残存的希望都是搞笑的事情。
上有老，下有小，不敢病，也不能病，不敢买，也不能买，不敢吃，也不能吃，不敢穿，也不能穿……只因为条件不允许。
都是没有享受过美好的人，都是只能享受痛苦的人，都是不断的失望，最后绝望的人。
但是这一刻，希望的画卷已然展开，希望的火焰已然燃烧起来。
他们如何有不分发图强的理由？
这痛苦可忍受了几十年啊，多么漫长的岁月。
但有一丝希望，必当全力以赴直至搏命，就只为了上面躺在病床上满目浑浊，不舍食肉，扣扣索索一辈子都未曾享受清净时光的老人，下面嗷嗷待哺，天真无邪，活泼可爱但却穿着打补丁衣裳的孩子，中有糟糠之妻，或贫贱却勤劳努力的丈夫。
最后还有自己。
所以李凡说完之后，一时之间，所有人眼中的火焰不断，热泪盈眶，他们目光灼灼，眼神坚定无比。
所有人心里都怀抱着一个想法。
这是改变命运的机会，不惜一切代价，一定要抓住这次扭转命运的天赐良机。
古有将军沙场奋战，浴血咆哮，壮怀激烈，悍不畏死，只为成就功名，建功立业。
今有平凡饭店的老山屯众乡亲，团结一致，为了家庭和未来，拼死一争。所有人交融成了一股绳，这是无法扯断的绳子。
只为了荣誉和生活，只为了永不放弃的希望。
在李凡的带领下，所有人命运的终点绝对不仅仅如此。
他们的生命应该有更大的价值和意义。
人心齐，泰山移，现在所有人都只有一个目标，一个梦想，没有任何的猜忌，之前的所有矛盾在这一刻也终将释怀。
因为与未来的美好相比，什么放不下哪？
他们有所凭仗，也终究会更加努力。
最后，李凡的手放在了空中，几十人簇拥过来，一个手接着一个手，到最后挤都挤不动了，每个人都侧着身子伸手，甚至还有人被挤出去了，就凭借着自己手长，勉强搭在上面。
但是这并不妨碍这几十颗交融一起的火焰之心。
平凡饭店下，所有人都是拥有着同一个梦想，同一个目标。
最后一声。
“必当竭尽全力，全力以赴。”
所有人都笑了，这笑里掺杂着眼泪，掺杂着无数的委屈和往日承受的痛苦，掺杂着对家人的眷恋，掺杂着对未来的热切希望。
众人眼睛红了，几个婶子抹着泪水，心里拥有着无限的感慨。
再看李凡和周小曼，他们的心里也有无限的感慨。
进入美食界，他们翘首以盼的，不就是品牌打出的那一天么？
大伙都是笑着哭着，哭着笑着，一会儿笑，一会儿哭的，情绪激动到很久都没有回复过来。
过了好一会儿，大伙的情绪才开始慢慢的平复。
平复下来之后，所有人眼中都写满了认真和坚定。
他们真的想如李凡所说，改变自己的命运。
所以李凡和周小曼两人主事商量，分配任务的时候，没有任何人抱怨苦和累，或者会有什么样的困难，他们只想去做，甚至还感觉自己做的不够。
都想为平凡饭店多做一些事情。
“美食大赛其实不光是考验一个味道而已，美食大赛讲究的肯定是色香味俱全，味道咱们有了，香味也不用说了，就这个色，也就是菜的卖相，咱们还是有很大欠缺的，所以这一点需要大伙一起努力，尽量做得精致一些，每个人都得参与进来，一起努力把菜的卖相调配好。”
“咱们有热菜，热菜做成的时候，注意一些颜色，比如辣炒的菜，红辣椒一定要多，这辣椒不一定非要特别的辣，但是这卖相必须做出来，让人看到感觉特别辣，让人一眼就有流口水的感觉，不然咱们以后会失分的。”周小曼说出了自己的见解。
现在平凡饭店的菜所差的也就是各道菜的卖相了，对过往的客人，他们没有功夫注意，但是要登上屏幕，赢得美食鉴赏家的肯定，那还是得下功夫才行的。
菜首先要样子好看，让人有想吃的感觉，有这个感觉了，才能勾动人的味觉，从而达到还没吃，就凭借菜的卖相，就流口水的目的。
当然，这是一个提高努力的方向，平凡饭店在这一点上欠缺了很多，现在平凡饭店菜的卖相别说跟各方地道的名菜相比了，就是跟普通城里饭店的菜相比，都比不过。
因为人家是专业的，大伙还是得下功夫。
“咱们用的红辣椒特别的辣，要是放多了，辣味就重了。”杨美璐忍不住说道。
“这就需要处理了，咱们的辣椒很不错，这是咱们的优势，要是调味辣菜的时候，这辣椒能把辣味直接给提上来，这没啥说的，咱们的超级辣，能辣哭人，但是却不呛。”周小曼说道。
“那是不是要采购一些普通的辣椒，没有辣味的，就用来装饰用？”赵小兰问道。
“我也不是这个意思，辣椒必须用咱们地地道道原产的，这是咱们的优势，无论如何不能放弃，但是这辣椒的辣味咱们可以用一些办法给调制一下。”周小曼说道。
“比如说把辣椒的籽都洗掉，然后用水泡？”杨美璐眼睛一亮，她猜出了周小曼想说什么了。