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报纸糊墙 / 著投票加入书签

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    “哎,你们可算回来了,这么多人,你看咋办呢?”陈建华眼尖,一下就看到罗蒙和肖树林车子开到院子门口了。

    “总共有多少人啊?”罗蒙问他。

    “那边正登记呢。”陈建华指了左手边走廊下位置。

    罗蒙下车以后,原地蹦了两下,这才看到人群中间林阔身影,因为今天是端午节,林阔和罗进喜都没上山,这不,就被抓了壮丁。

    “你估摸着得有多少人啊?”罗蒙面带忧色。

    “没七百也有六百,这才九点钟呢,估计后边还有。”陈建华苦笑道。“你看大过节,总不好再把人请回去吧。”

    “那肯定不行。”罗蒙摇摇头,问他说:“胖子呢?”

    “他师傅过来了,正食堂里边说话呢。”

    “哦?陈师傅来了?几个人?”罗蒙觉得自己好像找到了突破口。

    “彤城那边来了师徒三个,然后一高郭师傅也来了,听说今天他们学校放假,刚好路上碰到他们师徒几个,就一起上来了。”陈建华意味不明地笑了笑,他一般是不相信巧合。

    “走,抓壮丁去。”罗蒙回头冲小树林招呼了一声。

    “我先去蟹田看看。”今天山上来了这么多人,刚刚开车回来时候,肖树林就看到外边山坡上也有不少大人小孩,就有点担心那些防逃墙被人也推了撞了,那些螃蟹要是跑出来,那可就麻烦大了,他打算先去巡一圈再说。

    “那我一会儿安排好了再去找你。”罗蒙笑了笑,他知道肖树林不太爱跟陌生人打交道。

    “成。”肖树林点点头,就倒车出了院子。

    “你说这么多人闹哄哄,是不是先给安置下来啊?你们村办红白喜事时候,桌椅都是从哪儿借?”肖树林走后,陈建华跟着罗蒙一起人群里穿梭。

    “一会儿吃饭时候正好是中午,院子里太晒,仓房里太闷,这样,你安排几个人把楼上床板拆下来一部分,底下用长凳架着,就沿着走廊摆成长桌,长桌两边放座椅,每桌十个人。”罗蒙边走边说。

    “行,我先安排他们坐下来。”罗蒙这一说,陈建华也觉得豁然开朗,应了一声便准备去干活。

    “先等等,椅子你先让人从食堂和各个房间搬,还不够话,就跟全贵叔说,让他到村子里去借,还有碗筷,我们村从前凑钱买过,村子家里,你跟全贵叔说一声,让他去。”罗全贵好歹是他们村,又和村长是兄弟,这事让他去办容易。“对了,帮忙人手够不够?”

    “够了,原来我就安排了几个,今天一大早一看来那么多人,我就让那些摘菜老人先留下来帮忙。”陈建华说道。

    “那成,你留点心,一会儿忙起来,别叫他们给累坏了,宁愿上菜慢点,到时候再给他们也安排几桌,等散了席,让我大姨每人给他们包两百块钱红包。”怎么说今天也是端午节,给点加班费那都是应该。

    “哎!老周啊!老周回来了!”这时候院子里终于有人发现罗蒙回来了。

    “我先安排去了。”陈建华说了一声就做自己工作去了。

    “成。”罗蒙笑了笑,又和旁边那些人开起了玩笑:“你们今天这是吃大户来了啊?”

    “嗨,本来还想浑水摸鱼呢,没想到抱侥幸心态人这么多!”一旁一个中年男人哈哈笑道。

    “那你们聊吧,我没想到会有这么多人,先安排安排去。”

    “哎,老周啊,你看这一下来这么多人,也不好白吃你,这样,三百两百,你就按人头收吧,反正能为一顿吃跑这么远,也都穷不到哪里去。”这男人很是豪爽地说道。

    “这事我还得跟他们商量商量,大过节,量还是让大家吃得乐呵点。”怎么收钱,罗蒙心里大概也已经有个底了,不过这事一句两句说不清楚,他现要紧是先找到陈福汉师徒几个,不然菜都出不来,说什么都是白搭。

    又和院子里人说了几句话,罗蒙很就进了食堂,食堂里除了陈福汉他们这一拨,还有马从戎那边也是一拨,他们家今天可是来了不少人。

    “呦呵,今儿人够齐哈!”罗蒙进屋就来了一句。

    “咋?怕给吃穷了?”马从戎笑道。

    “怕啥?反正不掏钱我是不会上菜吃。”罗蒙半真半假说道。

    “不是说杀猪宴吗?猪呢?”那边陈福汉心急地问道,他徒弟把罗蒙家肥猪说得上天入地,害他这一天早早就赶过来了,结果等了这么久,连根猪毛都没见着。

    “哎呦,陈师傅你也来了,要猪得很,一个电话他们就能帮我送过来,不过你看,今天来这么多人,一头猪也不够分啊,杀个三四头,我这儿人手又有点不够……”罗蒙为难道。

    “要帮忙是吧?行啊,刚好今天我这些个徒弟到得也挺齐,叫他们亮亮手,我也看看他们这手面上功夫,是进了还是退了。”陈福汉倒是好说话。

    “师傅啊,你看,我这都包了多少年食堂了,还怎么跟他们比划啊?”郭大锅这会儿后悔了,一把年纪了,就嘴馋吧,来凑这个席,这下好了,一会儿可有他丢人时候。

    “包食堂咋了?包食堂就不用好好做菜了?”陈福汉不给他打退堂鼓机会。

    另一边马从戎这会儿就不说话了,眼观鼻鼻观心,今儿他爸他叔他爷他姨他小姑,等等,一家子人差不多都来了,他可不能这个节骨眼上给自己找不痛。

    可惜陈福汉偏不放过他,看了马从戎一眼说道:“你就就算了,坐着吃吧。”

    “咳咳,陈师傅你看,这席面?”好歹也有点交情,罗蒙这时候就给马从戎解围了,连忙岔开话题。

    “有啥好东西管拿出来,就是个杀猪宴,别整那些多余形式。”陈福汉现就想点开宴。

    “是这样啊,今天这么多人呢,请客我肯定是请不起,门票多少得收点,按我意思,一个人收一百块钱就差不多了,可按现这物价,一百块钱我也得倒贴不少啊……”罗蒙说道。

    “那你想怎么弄?”陈福汉直接问他。

    “我就想,咱先按每人一把块钱标准把这些桌给办了,然后另外再加一些菜,一锅一锅出来,舍得吃人就买,你看怎么样?”虽说牛王庄是自己,可这会儿,他还得仰仗陈福汉帮忙呢,所以这个意见还是要先跟人家统一一下。

    “我看这样挺好,年轻人就是灵活。”马从戎那边,一个白发苍苍老头就说话了。

    “嗨,也是无奈之举。”罗蒙要是没猜错话,说话这人应该就是马家那个传说中“老爷子”了。

    “我看这样也成,那按这个一百块钱低消费,你打算给他们弄几道菜?”陈福汉问罗蒙。

    “那肯定也得管够啊,水果上两样,草莓和杨梅,杨梅每桌一盘,草莓吃多少上多少,面食我这边有人手,奶黄包奶馒头,再包点水饺,也是管够了吃,凉菜是要拍黄瓜还是要什么,到时候让人把各种蔬菜都摘一些回来,你们看着弄。”

    “猪肉是重头,红烧肉肯定得有,而且分量要足,另外你们再看着弄两个肉菜,每桌一盘,然后再上一个泥鳅,今天人多,炸省事吧,这个你们拿主意就好。”

    “那一百块以外呢?”郭大锅问。

    “猪头猪脑猪耳朵,还有那些心肝脾肺肾,你们各显神通吧,另外陈师傅你们自己几个想吃什么,也别跟我客气,等晚上人少一点,我再给你们弄一点石斑鱼小河虾什么,对了,那个河蚬也长得有那么大了,我一会儿去看看能不能捞点。”对于陈福汉他们师徒几个,除了连吃带拿这些,到时候红包肯定也是要给,今天他们可是顶梁柱。

    “还差个甜汤。”陈福汉补充道,虽然说杀猪宴不用太讲究,每一桌上一个甜汤还是要。

    “甜汤,甜汤……”罗蒙沉吟了一下,问道:“汤圆行不?”

    “行啊。”

    “那成,我赶紧让人泡糯米去。”泡糯米,摸泥鳅,摘菜摘杨梅摘草莓,对了,要紧还是先把猪给杀了。

    想到这儿,罗蒙连忙给罗汉荣打了个电话:

    “汉荣啊,这会儿村里吧?”

    “那你现有空没有,帮我抓几头猪过来吧!”

    “嗨,一句话没说清楚,抓瞎了这会儿。”

    “辛苦你一下!”

    “哈哈,就拣大抓,三头。”

    等猪这会儿功夫,罗蒙满院子找郑博伦,如今牛棚也盖完了,郑博伦接下来要做什么活儿,罗蒙也找他谈过一回,让他自己选,后他就选了个跟着纳茂成照顾水牛活儿。

    罗蒙找了一大圈,后一抬头,才终于看到这人楼上栏杆边站着呢,看着院子里熙熙攘攘人群也不知道想些啥。

    “前阵子哪些人帮忙建牛棚了,你还记得吗?”罗蒙跑过去问他。

    “记得。”郑博伦点点头。

    “那你一会儿能不能跟柳茹华走一圈,其他你也不用管,就是碰到那些修过牛棚,就跟柳茹华说一声,不要收他们钱。”

    郑博伦这人干活实没话说,但是这家伙性格谁也摸不准,所以罗蒙跟他说话就尤其注意些,生怕什么时候说了叫他不高兴话,这家伙立马就收拾包袱走人,这么好劳动力,走了不可惜?

    “行。”郑博伦点点头,倒也还好说话。

    “喂,柳茹华,这会儿哪呢?”罗蒙马上又给柳茹华打了个电话。

    “带人摘菜呢。”柳茹华这会儿也是忙得热火朝天。

    “摘菜事你别管了,先回来,这边另外给派个活儿。”罗蒙和柳茹华说话就随意多了。

    “啥活儿了?”柳茹华说着就已经往四合院这边过来了。

    “收钱,大人一百块,小孩十岁以下五十,五岁以下不收钱,一会儿让郑博伦跟你一起,哪些人不用收钱他会跟你说。”

    “行了知道了。”柳茹华也很爽。

    挂了电话罗蒙又交代人把糯米泡下去,这会儿泡虽然是晚了点,但是汤圆宴席上一般都是靠后面才上,应该也来得及才对。接着他又找了边大军,让他安排摸泥鳅事,别看这老小子年纪挺大,摸泥鳅那可是相当有一手。

    “嗷!就是这个猪啊!”这时候楼下院子里响起一声汽车喇叭声音,然后这些前来吃杀猪宴人群就骚动起来了。

    “哎,我看看我看看!”陈福汉带着几个徒弟很杀进了人群。

    “爷爷,咱上二楼。”马从戎他们从食堂出来,见前面那么多人,怕把老爷子挤坏了,便招呼他上二楼,站二楼走廊上也能看清楚杀猪过程。

    “哎呦喂!真是好猪啊!”人群里已经响起了陈福汉赞叹。

    “这不是陈师傅?”陈福汉彤城名声大,这会儿就有人认出他来了。

    “陈师傅也说这个猪特别好呢!”

    “看来是真好!”

    “这个还用说吗,不好猪能长这样?”

    “哎呀,要开杀了,女人孩子躲远点!躲远点!”

    “……”

    院子里人忙着杀猪时候,罗蒙已经坐着罗汉荣车子出了院子,刚刚他把今天大概规划跟陈建华说了一下,具体事情就让他去安排了。

    “你们这儿今天怎么这么多人呢?”罗汉荣忍不住问道。

    “嗨,就一句话没说清楚,都以为我要大办杀猪宴,这不,就来了这么多人。”罗蒙摆摆手。

    “我还当你要办农家乐呢。”罗汉荣笑道。

    “你要有兴趣,今天可以跟着看看啊。”罗蒙说。

    “哪儿啊,上外边挣钱还不够累,还把人往自己家里招。”罗汉荣笑着摇了摇头。

    “哎,我这儿下,要上稻田去看看。”肖树林还稻田那边呢。

    “行了,要是忙不开,你就给我打个电话,实不行,咱从村里拉几个人过来。”

    “还是算了,大过节,没事,你忙自己去吧。”

    刚从罗汉良车上下来,罗蒙马上又想起一个事情来了,虽然这事陈管事应该也会安排,但是自己打个电话,显得尊重。

    “冬梅嫂子,这会儿家做午饭了吧?”

    “嗨,这才几点啊,早着呢,你放心,刚刚陈管事给我打电话了,我收拾收拾,十分钟就到。”

    “真不好意思啊,这大过节。”

    “有啥不好意思,我不就是干这个活儿。”

    “嘿,这个包子馒头没有你指挥着,我还真不放心。”

    “哎呦,这话我爱听。”

    “把你弄我那儿去干活,家里也没人做饭,这大过节,你把家里几个也一起带过去,反正就是几口饭菜。”

    “没事,他们爸爸呢,饿不着。”

    “他能做菜啊?”

    “咋不能啊?我今天出去刚好,给他个拉拢女儿机会,还巴不得呢。”

    “那你这么说,我就不劝了,一会儿等活儿干得差不多了,你就带两个菜回去和他们一起吃,到底还是过节呢。”

    “成啊,那谢谢你了东家。”吴冬梅玩笑道。

    打完这个电话,罗蒙终于能喘口气了,沿着山坡慢慢走,很就找到肖树林了,只见他正悠闲地坐地头上抽着烟。

    “咋这儿坐着呢?”见到这样安静肖树林,罗蒙不知道为什么,只觉得所有喧嚣一下子都离他远去了,剩下就只有眼前这个人,心里觉得老安逸了。

    “没事,随便坐会儿。”肖树林抬头看了罗蒙一眼,淡淡笑了笑。

    “咱去水库抓河蚬吧?”罗蒙冲他抬了抬下巴。

    “成啊,先去拿网兜,不知道咱上回做那个手柄够不够长。”肖树林说着就从地上站起来了,把烟头丢到地,用脚碾了碾。

    “不够长就先抓边上,改天再给它加一截。”

    “你现能走开啊?”肖树林问他。

    “都安排好了,叫他们忙去吧,咱俩去水库,等一会儿吃饭时候,你再跟我一块儿回来收钱。”

    “成!”肖树林挺喜欢收钱。

    原本河蚬也需要三个月左右生长期,这会儿才养了不到两个月,长得也不算小了,这些家伙和石斑鱼很不一样,专门喜欢呆有淤泥地方。

    “往那边划一点。”肖树林和罗蒙对坐竹筏两头,罗蒙坐后边,手拿竹竿撑着竹筏,肖树林倒坐前头,手里抓个网兜。

    “上那儿捞捞看,指定有。”罗蒙用竹竿指了指靠近水坝地方。

    “哎,我说吧,嘿嘿。”肖树林堤坝前水面上一网兜扫过去,果然捞上来不少河蚬,罗蒙高兴地从他伸过来网兜里挑拣着河蚬,大一点丢他跟前脸盆里,小一点重丢回水库。

    “汪汪!”岸边几只大狗小狗也很激动。

    “放心吧,有你们吃时候。”罗蒙嘿嘿笑着,问小树林说:“你说这个河蚬一盘卖多少钱合适呢?”

    “五十?”肖树林说着,重又把网兜伸到水里去捞着。

    “五十一盘只能装半斤。”罗蒙把手放水里划了划,顺手撒了点灵泉水下去,引得一些小河虾竞先往这边聚集了过来,等一会儿灵泉水散去,它们也就都散了。

    中午牛王庄异常热闹,杀完三头猪之后,按罗蒙说,陈福汉先安排几个徒弟把包含百元门票以内菜先做了,四合院三面走廊里都坐满了人,也亏得这个院子够大,到底有多大,看二楼那一百多间大屋小屋就能知道了。

    “老周!再加一盘杨梅多少钱?”

    “三十。”罗蒙和肖树林坐院子中间一个临时搭建雨棚下,那里摆了一张大桌,是用四张八仙桌拼起来,上面摆放着各种水果面食菜点等等,有些是可以免费续,有些则要吃饭人花钱买。

    “老周啊!没水饺了啊!”

    “等着,下一锅马上就来了。”

    “老周这回你真要亏死了,我们这桌好几个大肚汉,光是水饺都吃了三大盆了。”

    “罗蒙,猪心好了!”这时候,郭大锅骑着三轮车就过来了,没办法,院子是大了点,从进门一角灶台到院子中间也有点距离,重物话好还是用三轮车运,他这个车子一到,旁门就有几个帮忙老人把车上几个蒸笼搬到罗蒙身边桌面上了。

    “多少份啊?”

    “二十五份,其它五份我们吃了。”

    “成,知道了,你们肚子要饿了,就先垫垫,上菜慢点没事。”罗蒙和郭大锅说完,便吆喝起来:“莲子猪心汤好了啊!补心健脾!养心安神!一盅五十块!想吃动作要!”

    “我我我!给我来三盅!”有个年轻人咻一下就窜罗蒙跟前。

    “先交钱,再领汤。”罗蒙指了指身边抱着箩筐正收钱肖树林,那边动作,早就拿着五十一百上肖树林那儿付钱了,也就一转眼功夫,十几盅猪心汤就没有了。

    “我要两忠!”

    “我一盅!”

    “……”

    “我们要五忠!”

    “二十五盅,刚刚卖出去二十二忠,现就剩下三盅了。”肖树林提醒他们。

    “那全要了!”

    “润肠猪肺汤!”

    “多少份啊?”

    “三十六份。”

    “润肠猪肺汤了啊,刚刚没喝上猪心汤就换猪肺汤喝吧,一碗二十块!”

    “……”

    “三麻酱猪舌!”

    “……”

    “溜肝尖儿!”

    “……”

    “天麻炖猪脑!”

    “……”

    “上汤圆咯!”

    “汤圆多少钱啊?”

    “哈哈,这个不要钱,管够,吃到锅里空了为止!”

    “!吃完了再续!”

    “老周!我们那桌再要一份草莓。”

    “草莓那儿呢,拿碟子过来,自己上手去装,吃多少装多少。”

    “……”

    “盐焗河蚬!”

    “哎,这个好我跟你们说,刚刚才从水库里捞上来,鲜甜鲜甜,一份五十块,要吃赶紧!”

    “咱要一份。”

    “我们要两份,”

    “……”

    “哎呦喂,实是吃不下了,你们来吧,这回我不抢了。”

    “我也不行了,裤腰带都松了两回了……”

    “谁让你刚刚猛吃水饺来,肚子装不下了吧?”

    “那个水饺好吃啊,多少年都没吃过这个味儿水饺了,哎呦那个肉,哎呦那个菜,不行了,我再吃一只,以后就只剩下念想咯。”

    “我还得吃一块红烧肉,艾玛,你们说这红烧肉咋能是这个味儿呢?都香成这样了!”

    “我说那个汤圆好。”

    “啧,泥鳅好!忒香!”

    “哎,老周啊,咱下回啥时候再办杀猪宴啊?”

    “下回?等下回再修牛棚时候吧。”这么办一场,来钱是挺,不过太忙太闹,老周不喜欢。

    “祖宗啊!咱把牛棚修那么结实到底是为啥?!!”